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在能记,早餐享受的就是过程
能记食坊
不是所有早餐都以快取胜。在南方,早餐享受的就是过程。广东早茶丰富而奢侈,“茶”只是借口,更重要的是点心、菜肴、粥品,每个回头客都有自己心仪的座位,早茶长盛不衰。忙碌的一天即将开始,凤凰楼的能记食坊广式早茶首先敲开了这个喧闹的城市一天的繁华。
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用复古的精神,开一家不会变味的餐厅
吃茶
“吃茶”算不上好的地理位置,谈及初衷可能在一些餐饮界大亨生意人面前显得有点幼稚任性,但就如80年代的认真与天真,认真做事,天真做人。当一切仿佛都在求快求新,但不知不觉却在变味的当今社会,不急于求成,不贪图快钱。用复古的精神,开一家不会变味的餐厅。